Schinkenspezialitäten

Ob gepökelt, gebrüht, gebraten, getrocknet oder geräuchert - Schinken ist allzeit ein kulinarischer Genuss

	Lachsschinken Völlig fett und- sehnenfreier Schinken aus dem Schweinerücken, handgesalzen und mildgeräuchert. 100 g geschnitten vac. verpackt 28 Tage haltbar	100 g  2,65 € -bestellen- 200 g 300 g 400 g 500 g 600 g 700 g 800 g 1 kg 1,5 kg 2 kg 2,5 kg 3 kg 4 kg 5 kg 6 kg 8 kg 10 kg
	Nuss-Schinken Mit Meersalz handgesalzen und extra mager. 100 g geschnitten vac. verpackt 28 Tage haltbar	100 g  2,40 € -bestellen- 200 g 300 g 400 g 500 g 600 g 700 g 800 g 1 kg 1,5 kg 2 kg 2,5 kg 3 kg 4 kg 5 kg 6 kg 8 kg 10 kg
	Schinkenspeck Trocken gesalzen nach alter Sitte. Extra mild im Salz und über Buchenholz geräuchert. 100 g geschnitten vac. verpackt 28 Tage haltbar	100 g  1,85 € -bestellen- 200 g 300 g 400 g 500 g 600 g 700 g 800 g 1 kg 1,5 kg 2 kg 2,5 kg 3 kg 4 kg 5 kg 6 kg 8 kg 10 kg
	Schinkenspeck luftgetrocknet w.o. nur luftgetrocknet. 100 g geschnitten vac. verpackt 28 Tage haltbar	100 g  1,85 € -bestellen- 200 g 300 g 400 g 500 g 600 g 700 g 800 g 1 kg 1,5 kg 2 kg 2,5 kg 3 kg 4 kg 5 kg 6 kg 8 kg 10 kg
	Mühlenschinken luftgetrocknet Knochenschinken von extra gemästeten Wursteschweinen, mit Meersalz gesalzen, mit Lorbeerblättern, Wacholderbeeren und schwarzem Pfeffer eingelegt und über 12 Monate in der Steinmühle luftgetrocknet. 100 g geschnitten vac. verpackt 28 Tage haltbar	100 g  2,75 € -bestellen- 200 g 300 g 400 g 500 g 600 g 700 g 800 g 1 kg 1,5 kg 2 kg 2,5 kg 3 kg 4 kg 5 kg 6 kg 8 kg 10 kg