Herzlich Willkommen!

Unsere Ahle Worscht und unser Steinmühlenschinken sind schon etwas Besonderes. Das Fleisch dafür liefern Tiere aus der Region, die artgerecht gehalten und bei uns ganz frisch hausgeschlachtet werden.

Leidenschaft für das Fleischerhandwerk, über Generationen hinweg bewährte Rezepte, gewürzt mit Innovation und Kreativität, produziert mit modernster Technik, orientiert an den Ansprüchen der Kundschaft und basierend auf der Köhlerschen Familientradition: Das ist unser Erfolgsrezept.

So schmeckt Heimat! Probieren Sie und überzeugen Sie sich selbst.

Guten Appetit wünschen

Felix, Gita und Uwe Köhler

Wir wurden zertifiziert

Die Ahle Wurscht ist überregional bekannt und muss daher auch besonders geschützt werden. Mit dem europaweit geltendem Zertifikat wird bestätigt, dass das Unternehmen Fleischerei Köhler das geografisch geschützte Produkt „Nordhessische Ahle Wurscht“ unter diesem Namen herstellen und mit dem Unionszeichen vermarkten darf. Jede Wurst wird mit diesem Siegel gekennzeichnet, damit der Kunde nachvollziehen kann, dass es sich um eine originale Nordhessische Ahle Wurscht handelt

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Onlinebestellung mit Bonus

Mit der Einrichtung Ihres Kundenkontos können Sie Bonuspunkte sammeln. Je 10,00 € Bestellwert erhalten Sie einen Bonuspunkt. Bei 14 gesammelten Bonuspunkten vergüten wir Ihnen 5,00 € Einkaufsrabatt auf Ihre nächste Bestellung. Ihren Punktestand und Ihre Bestellhistorie können Sie jederzeit auf dem Kundenkonto einsehen.

Ein Dankeschön für Ihre Treue!

Auszeichnungen

Mehr als 1.600 Auszeichnungen in nationalen und internationalen Wettbewerben bestätigen die erstklassige Qualität unserer Produkte.

Auch das Gourmetmagazin „Der Feinschmecker“ kürt uns seit Jahren zu den besten Metzgern Deutschlands.

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Unser Sortiment

Bewertungen

4.4
Basierend auf 60 Bewertungen
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Peter H
22:29 16 Jan 25
Die Fleischqualität ist ausgezeichnet. Wir beziehen wöchentlich, in der Regel freitags, mindestens drei Kilogramm Rippchen und im Jahresverlauf zudem einige Mengen Rinderfilet und Entrecote. Der Service in Hofgeismar sollte sich hinsichtlich der Freundlichkeit an dem in Immenhausen orientieren.
jürgen kleinebecker
10:50 08 Jan 25
Habe das erste mal dort online bestellt habe jetzt schon einige sorten probiert und bin sehr begeistert! besonders die gratis Wurst hat sehr gut geschmeckt weis blos nicht was das war ? werde auf jeden Fall wieder dort bestellen Alles super weiter so M.F.G J.K.
Wolfgang Albrecht
08:59 06 Jan 25
Super schnell geliefert,sehr leckere abgehangene Wurst.Als Thüringer sind wir gute Wurst gewöhnt.Nordhessische Wurst empfinden wir als sehr lecker und essen täglich gerade von der Lieferung.Danke
BIO OPA
17:55 30 Dec 24
Beste Fleischwurst, Rindswurst und die grobe Bratwurst. Kaufe gern wieder ein. 👍
Katharina
16:40 30 Dec 24
Zwei Sterne für die Sauberkeit, aber nicht einen für die Qualität der Ahlen Wurst.Man merkt das immer mehr Maschinen im Einsatz sind. Was wohl zu Folge hat das man wie in der industriellen Verarbeitung arbeitet. Die Stracke schmeckt wie aus dem Discounter und man hat das Gefühl man kaut auf einem alten Autoreifen. Wohl zuviel Reifemittel benutzt damit man die Ware nicht zu lange hängen hat. Werde wohl zukünftig nur noch bei den kleinen Hofläden einkaufen wo die Qualität noch im Vordergrund steht.
Guenter Bittner
11:43 10 Nov 22
Ein super schöner Laden und auch sehr nette Bedienung 👍👍😉😉 sehr empfehlenswert 👍🙃
Michael Mülleer
06:46 15 Sep 22
War sehr gut hier und gute Beratung
Achim Bella-Franke
18:02 30 Jun 22
Super leckere Wurst Waren ganz besonders die Jägerwürstchen und die Mühlenstracke sehr nett freundliche Leute
Elizabeth Tow
16:03 22 Jun 22
Tops! Alles was wir probiert haben war sehr gut. Wir können Köhlers nur empfehlen. Die Fachkräfte sind sehr nett und können alle fragen beantworten.
Karl-Heinz Jahnke
18:35 08 May 22
Allerbest!!!!!Freundlich und hilfsbereit.Absolut empfehlenswert
Bettina Lenz
18:38 06 May 22
Zunächst möchten wir die sehr freundliche und fachlich kompetente Verkäuferin hervorheben. Sie können sich glücklich schätzen eine solche Fachkraft in Ihren Reihen zu haben. Findet man kaum noch auf diese Art. Auch die Auslage zeigte sich sehr appetitlich. Wir ließen uns dort eine leckere Grillbratwurst schmecken und die freuen uns auf unser Abendbrot daheim.
Kim Wolf
19:01 11 Apr 22
Vielen Dank. Schneller Versand. Beste Wurst, super Service. Immer wieder.
Jonas Josef H.
11:17 18 Oct 21
In der Backstube Gut Neuhof gibt es den gekochten Schinken (1,89 €/100g) vom "Feinkost Köhler" aus Hofgeismar. Für einen abgepackten, in Scheiben geschnittenen Schinken war dieser wirklich ausgezeichnet und schön saftig. (Stand 10/2019)
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