Herzlich Willkommen!
Unsere Ahle Worscht und unser Steinmühlenschinken sind schon etwas Besonderes. Das Fleisch dafür liefern Tiere aus der Region, die artgerecht gehalten und bei uns ganz frisch hausgeschlachtet werden.
Leidenschaft für das Fleischerhandwerk, über Generationen hinweg bewährte Rezepte, gewürzt mit Innovation und Kreativität, produziert mit modernster Technik, orientiert an den Ansprüchen der Kundschaft und basierend auf der Köhlerschen Familientradition: Das ist unser Erfolgsrezept.
So schmeckt Heimat! Probieren Sie und überzeugen Sie sich selbst.
Guten Appetit wünschen
Felix, Gita und Uwe Köhler
Wir wurden zertifiziert
Die Ahle Wurscht ist überregional bekannt und muss daher auch besonders geschützt werden. Mit dem europaweit geltendem Zertifikat wird bestätigt, dass das Unternehmen Fleischerei Köhler das geografisch geschützte Produkt „Nordhessische Ahle Wurscht“ unter diesem Namen herstellen und mit dem Unionszeichen vermarkten darf. Jede Wurst wird mit diesem Siegel gekennzeichnet, damit der Kunde nachvollziehen kann, dass es sich um eine originale Nordhessische Ahle Wurscht handelt
Bestseller
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Ahle Worscht „Reinhardswälder Stracke“400 g
14,90 € – 20,90 €3,38 € – 4,88 € / 100 g
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Ahle Worscht „Reinhardswälder Runde“280 g
7,70 € – 13,70 €2,50 € – 4,65 € / 100 g
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Nordhessische Ahle Wurscht g.g.A. „Steinmühlenwurst im Ring nach Eichsfelder Art“280 g
7,40 € – 13,40 €3,04 € – 5,54 € / 100 g
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Nordhessische Ahle Wurscht g.g.A. „Riesen-Steinmühlenstracke nach Eichsfelder Art“700 g
31,47 € – 37,47 €3,00 € – 3,86 € / 100 g
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Mehr als 1.600 Auszeichnungen in nationalen und internationalen Wettbewerben bestätigen die erstklassige Qualität unserer Produkte.
Auch das Gourmetmagazin „Der Feinschmecker“ kürt uns seit Jahren zu den besten Metzgern Deutschlands.