Hausmacher Blutwurst in der Butte

Schnittfeste Blutwurst in der Rinderbutte mit extra viel Magerfleischeinlage. Rustikales Produkt im Kessel gegart, ausschließliche Verwendung von Naturgewürzen und mildem Buchenrauch
vac. verpackt 14 Tage haltbar

Gewicht 100 g

Zutaten / Allergene

Allergenkennzeichnung: –
Zutaten: 50 % frische Schweinezunge, 20 % kerniger
Rückenspeck, 18 % Schwarten, 12 % frisches
Schweineblut

Nährwerte

Nährwerte

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegebene
typische Rezeptur.
Insbesondere durch die Verwendung frischer
Zutaten, die saisonalen Schwankungen
unterliegen, können sich bei der handwerklichen
Herstellung Abweichungen ergeben.
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000
kcal)

Zusatzstoffe

Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat

Lagerung

Empfohlene Lagertemperatur max. + 4,0°C

Die in dieser Spezifikation gemachten Angaben entsprechen unseren derzeitigen Kenntnissen und sind nach bestem Wissen und Gewissen zusammengestellt worden.

2,20 

2,20  / 100 g

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