Mettwurst grob „nach Braunschweiger Art“

Mettwurst grob „nach Braunschweiger Art“

ausgesucht mageres Schweinefleisch gewürzt mit Rosenpaprika und leichter Knoblauchnote, mild über Buchenholz geräuchert

Stückgewicht ca. 200 g

14 Tage haltbar

Gewicht 200 g

Zutaten / Allergene

Allergenkennzeichnung: Milch/Lactose

Nährwerte

Nährwerte

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegebene typische Rezeptur. Insbesondere durch Verwendung frischer Zutaten, die saisonalen Schwankungen unterliegen, können sich bei der handwerklichen Herstellung Abweichungen ergeben.

*Referenz für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000 kcal)

Zusatzstoffe

Säuerungsmittel: Milchsäure, Gluconolacton

Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Siliziumdioxid, Ascorbinsäure

Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat

Lagerung

Rohwürstchen sind aufgrund der besonderen Herstellung in der Regel ohne Kühlung haltbar.

Die in dieser Spezifikation gemachten Angaben entsprechen unseren derzeitigen Kenntnissen und sind nach bestem Wissen und Gewissen zusammengestellt worden.

3,85 €

1,92 € / 100 g

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