Hausmacher Leberwurst in der Butte

Schnittfeste Leberwurst in der Rinderbutte, gepökelte und gekochte Schweinezungen, Speck und Masken in Verbin­dung mit frisch vermahlenen Naturgewürzen ergeben einen unverwechselbaren Geschmack
vac. verpackt 14 Tage haltbar

Gewicht 100 g

Zutaten / Allergene

Allergenkennzeichnung: –

Zutaten: 25% Rückenspeck, 20 % frische Schweineleber,
10 % Schweinekopffleisch, 30 %
Schweinezunge, 10% Schwarten, 5%
Fleischbrühe

Nährwerte

Nährwerte

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegebene
typische Rezeptur.
Insbesondere durch die Verwendung frischer
Zutaten, die saisonalen Schwankungen
unterliegen, können sich bei der handwerklichen
Herstellung Abweichungen ergeben.
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000
kcal)

Zusatzstoffe

Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat

Lagerung

Empfohlene Lagertemperatur max. + 4,0°C

Die in dieser Spezifikation gemachten Angaben entsprechen unseren derzeitigen Kenntnissen und sind nach bestem Wissen und Gewissen zusammengestellt worden.

2,20 

2,20  / 100 g

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